EPS lancia una linea di produzione completa di riempitivi per salsicce e leghe per le aziende di lavorazione della carne

EPS lancia una linea di produzione completa di riempitivi per salsicce e leghe per le aziende di trasformazione della carne

EPS Machine Company ha introdotto un nuovolinea di produzione completa di imballaggi per salsicce e leghe(modello AK3200T+AKQ1200+AK800), che riunisce riempimento a vuoto, porzionamento, torsione, legatura e taglio in un unico sistema automatizzato.e cucine centrali, la linea aiuta i trasformatori ad aumentare la produzione mantenendo il peso, la lunghezza e la qualità di ogni prodotto entro un range standard ristretto.

Il riempimento del vuoto come nucleo

Con la macchina di riempimento a vuoto come macchina madre, l'intero processo di riempimento viene completato in vuoto, impedendo efficacemente l'ossidazione dei grassi.evita l' idrolisi delle proteine e riduce la sopravvivenza dei batteri, in modo che la salsiccia finita mantenga il suo colore, la consistenza e una durata di conservazione più lunga.-0,1 MPa, e la linea si adatta a involucri di collagene, cellulosa, animali e plastica.

Specificità principali

Risparmio di casing, risparmio di costi

Per molti produttori di salsicce l'involucro è un costo importante.e circa 1600 metri per tonnellata per un 50mmNel corso di un'intera stagione di produzione, questo risparmio si traduce in una significativa riduzione del costo per tonnellata.

Una linea, tutti i tipi di salsicce

L'apparecchiatura può produrre una vasta gamma di prodotti, tra cui salsiccia secca, salsiccia fritta, salsiccia fatta in casa, salsiccia francese, salsiccia aromatica, salami, prosciutto, hot dog, salsiccia al fegato, salsiccia di riso,Salsiccia di seppia e salsiccia alla grigliaI processori possono cambiare le ricette senza cambiare la linea di base.

Disponibili anche macchine indipendenti

• Macchina per riempire le salsicce AK3200T- la macchina madre a vuoto
• Macchina automatica per legare le salsicce AKQ1200- fino a 800 nodi al minuto
• Macchina automatica per tagliare le salsicce AK800- taglio veloce e igienico delle estremità

Tutte le macchine sono realizzate in acciaio inossidabile, funzionano a 380V/50Hz e sono supportate da una garanzia di un anno e un servizio post-vendita online.La maggior parte dei modelli possiede certificati CE e la fabbrica segue la gestione della qualità ISO 9001.

Disponibilità globale

Le attrezzature di trasformazione alimentare EPS sono state esportate in Russia, Spagna, Australia, Thailandia, Singapore, Vietnam, Malesia, Filippine, Sudafrica e molti altri mercati.Il quantitativo minimo di ordine è un set con un termine di consegna da 15 a 30 giorni lavorativi, confezionati in scatole di legno di qualità per l'esportazione.

Per richiedere un preventivo o organizzare una dimostrazione dal vivo della linea di produzione completa di imballaggi per salsicce e leghe, si prega di contattare il team di vendita di EPS oggi.